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タジン鍋!

         タジン鍋
           
    タジン鍋1

     タジン鍋2 タジン鍋3
    調理前             調理後
 

以前何かのカタログで見かけたタジン鍋・・・モロッコの伝統的な煮込み料理に使う陶器の鍋

何となく気になって、使ってみたいなぁと思ってたら・・・

今日、ホームセンターで、お値打ち価格で販売!

買っちゃいました~(*^^*)

早速、夕飯に基本的な料理を、作ってみました!

『野菜のヘルシー蒸し?』

もやし、たまねぎ、にんじん、キャベツをこんもり入れて、焼きブタ(たまたま家にあった材料^^)をのせて、

酒・水を適量加え、

ふたをして、コンロで中火で5分(適当)蒸して・・・できあがり!

あらびきコショウを振りかけ、たまねぎドレッシングをかけて、食べました~^^

美味しかったです!


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No title

面白い形のお鍋ですね!
はじめて見ました。
野菜のヘルシー蒸し、美味しそうです。
野菜がたくさん食べられそうですね(^u^)

mさんへ

なんだか、この形の鍋で作ったと思うだけでも、美味しく感じてしまいます^^

だけど・・・

長女以外、三人の子供達は、大の野菜嫌いで・・・食べてくれませんでした~(>_<)

特に、なんでも頑固な息子は、少しでも変わった料理を作ると、絶対に食べてくれません。
食べず嫌いのものがほとんどなんですよ~(^_^)


わぁ~ほんとおもしろい形(@_@)

他にはどんなものが作れるのかしら

おいしそ~
食いしん坊の血がさわぎます

ふるるさんへ

帽子みたいですよね~

ひかりにかぶせてみました~(^_^)☆

色々なレシピもあるようなので、また挑戦したら、ブログに載せますね!
プロフィール

まりこ

Author:まりこ
HSU1 のぞみ(女)・短大1みのり(女)
高2 せいや(男)・中3ひかり(女)の4人のママです。

みのり・せいやは、数年間学校へ行かずホームエデュケーションを経験しました。

幸福の科学信者歴27年、
大川隆法総裁の説かれる仏法真理を心の指針とし、

自分自身の愛の器を広げ、
全世界をユートピアにするために私のできること、

爽やかにやり続けていきたいと本気で思っています (*^^*)

日々のわくわく感を楽しみながら、色々な方とのつながりを楽しみながら…毎日を過ごしています(*^0^*)ノ




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一時期、ホームエデュケーション(家庭を拠点におく教育)が向いている子もいます。

学校へ行けないのではなく、
学校に行かない選択をすることで、子どもの持っている才能が開花していきます(*^_^*)

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